Vánoční dárek ala Tarvoskova dobrůtka

Vánoční dobrůtka

Máte svého osobního psího pronásledovatele kdykoliv si strčíte kousek cukroví do pusy? Kouká na Vás smutně a doufá, že mu taky něco dáte? Co takhle ho malinko oblafnout a nabídnout mu něco, co jeho trávení lehce zpracuje a neublíží mu?

Nebo můžete Vašim psím rodinným kamarádů připravit hezký balíček pod stromeček.
Dnes máme pro vás recept na psí pamlsek, který je z batát a lososa, no kdo by tomu odolal.. :)

Batátové sušenky s lososem

Na sušenky budeme potřebovat:

• Střední batát
• Kousek lososa
• Celozrnná špaldová mouka
• 1 ks vejce
• Sekaná petrželka
• (do půlky těsta jsem přidala přírodní červené barvivo z řepy)

Batát ve slupce uvaříme ve vodě do měkka, následně oloupeme a rozmačkáme na kaši. Necháme chvíli zchladnout.
Lososa si rozmixujeme a přidáme k batátu. Následně přidáme vejce, petrželku, (barvivo), vše pořádně promícháme a nakonec přisypáváme mouku tak, aby vzniklo kompaktní těsto, které se moc nelepí. (nakonec jsem musela přidat dost mouky, takže se toho nebojte)
Těsto necháme odležet minimálně hodinu, nebo i přes noc v lednici.
Nyní budeme válet tlustší těsto a vykrajovat z něj požadovaný tvar. Na ozdobu a pro zpestření můžeme vtlačit borůvky.

Pečeme při 180°C cca 20 minut, dokud nebude střed propečený.
Barvivo se po upečení lehce ztratilo, takže ve výsledku používat nemusíte, sušenky se zbarvily dohněda a sjednotily :) Na fotkách můžete vidět původní rozdíl a výsledek.

Budete mít odvahu ochutnat psí cukroví Vy sami?

Přejeme Všem krásné vánoční svátky a podrbte za nás Vaše psí parťáky. A užijte si to s nimi, hrajte si s nimi, pomazlete je, vyražte na parádní procházku. Oni si to zaslouží a moc! A vy také! Moc Všem děkujeme, bez Vás by to nešlo :).

Váš Tým Tarvose design